Tutti i valori del Consorzio sono espressi nel sito della Patata di Bologna DOP, arricchito con note storiche, informazioni sul territorio e sulla coltivazione, consigli per l’uso in cucina di questo prodotto eccellente e versatile. Un progetto articolato e dalla forte caratterizzazione. Il sito patatadibologna.it è stato arricchito dalla sezione “Coltivatori di Valori”. Un progetto per raccontare i coltivatori del Consorzio e consentire ai consumatori di tracciare la provenienza delle patate acquistate, tramite al codice identificativo contenuto nelle confezioni.
